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隨著科技的發(fā)展,一些傳統(tǒng)工藝逐漸退出了人們的視線,成為了記憶,如傳統(tǒng)青磚的燒制。
挖 窯
要燒磚,假如預(yù)先沒有磚窯的話,就先要挖窯。人工開挖一座磚窯是一項相對比較浩大的工程,往往歷時半個月甚至一個月。因為挖窯要選在土質(zhì)比較堅實的地方,土質(zhì)太松的容易倒塌。要用鋤頭一點一點地挖,遇到有石質(zhì)的地方,只能靠用鐵鎬一點一點地把石塊鑿下來。并且一座磚窯通常只能同時容納三兩個人開鑿,進(jìn)度很慢。磚窯挖好了之后,整座窯略成圓錐形,以能燒1萬磚的容量的磚窯為例,窯底直徑約5米,窯高6米左右。弓身鉆進(jìn)窯門,好似進(jìn)入穹廬,圓形的窯壁,頂部是孔徑1米多的圓形天窗(俗稱大煙囪),底壁還有3個孔徑40厘米左右的排氣孔(俗稱小煙囪)。在窯洞里抬頭看天,真可謂“坐井觀天”。太陽的光束從頂孔射進(jìn)來,絢麗多彩。在里面干活的人們,通過觀測光束移動的位置,就知道時辰鐘點。
制 坯
制磚通常選在秋后,因為這個季節(jié)干旱少雨,適合把磚坯晾曬干。江南多的是優(yōu)良的紅壤,也就是我們俗稱的黃泥。這些黃泥既不含沙也不含石,并且粘性很大,適合制磚坯。把泥挖下來,和了水用腳進(jìn)行踩踏,攪拌成面團(tuán)一樣。有時攪拌量大的話,還把牛牽進(jìn)去一起踩踏。然后便用鋼絲弓裁切成大大一團(tuán),堆在操作臺旁。所謂的操作臺,就是挖一個齊腰腹深的坑,前面設(shè)一塊平滑的木板。在木板面上撒一把草木灰或者細(xì)沙,擺好“井”字形木頭??颍缓笤賹⒛鄨F(tuán)切割兩半,捧起來猛地朝??蛞粨?,查看一眼四角是否完滿,繼而扯過鋼絲弓橫地一拉,割去多余的部分,再把一片木磚板放在模框下面,兩手將模框輕輕一抖,均勻地提上來,方方正正的磚坯就出現(xiàn)了。摜磚頭看似簡單,其實*費力氣,如力道不夠,摜出來的磚坯無法達(dá)到棱角分明。
制作好的磚坯,須一塊塊在空場地碼成一米來高的長龍,而且碼得錯落有秩,相互之間留出空隙,以地接受日曬風(fēng)吹。曬泥坯擔(dān)心下雨,一下雨如遇世界末日,稍有差池就會功虧一簣。所以一見天色有變,便要扯起茅草蓬或者薄膜布早早掩蓋。-蘭州青瓦廠家
入 窯
待磚夠數(shù)晾干后,要把磚坯一排排規(guī)范地碼進(jìn)窯肚。裝窯是個技術(shù)活,磚燒得好壞跟窯裝的得如何有很大關(guān)系,裝窯不是簡單地把磚坯搬到窯里碼起來,碼垛的時候要考慮火道的布置和走勢,以便各層磚坯的燒烤溫度基本保持相同,即使是一般小型的磚窯,裝起窯來也得兩、三天的工夫。裝好窯之后,封住出口,只留一個面盆大小的孔,這是留來燒火用的。